「シェフカワカミ」の
名前の由来について
アラン・デュカス(異なる国で3つ星を獲得した史上初のシェフ)の言葉に
「シェフの仕事で最も大切なのは、素材選びである」というものがあります。
つまり、「素材をどう見極めて、どう選ぶか?」で料理のクオリティが決まってしまう、ということです。
「シェフカワカミ」の名前は、そのアラン・デュカスの言葉に強く共感をし
「ご家庭の『シェフ』である『主婦(シュフ)』のみなさまに、最高の素材を提供する」
という思いを込めて名付けました。
「ご家庭に最高品質の素材を提供することで、地域の食卓を豊かにする」
それがシェフカワカミの使命です。
Profession
職種紹介
シェフカワカミで
働く楽しさ
シェフカワカミは、ご家庭の食卓に「最高においしい食材」を届けるために、毎日スタッフみんなで力を合わせて頑張っています。毎日の仕事を通じて、食材の品質を高め、地域の食卓をより豊かにする役割を担えることが、シェフカワカミで働く最大の楽しさです。
また、私たちは一緒に働く仲間を全力でサポートします。
食材に対する深い知識とスキルを身につけ、真の「食材のプロフェッショナル」として成長できる環境を提供します。
地域社会に貢献しながら、自分自身の成長も楽しめる。これがシェフカワカミで働く醍醐味です。
ぜひ、一緒に働き、この楽しさを共有しましょう!
Q & A
よくあるご質問
販売・調理・接客の仕事が未経験でも大丈夫ですか?
はい、大丈夫です。仕事内容は丁寧に1から教えさせて頂きますのでご安心ください。現スタッフも未経験からスタートした方も多いです。
応募の年齢制限はありますか?
満15歳以上の方であればどなたでも大丈夫です。
パートで時短勤務はできますか?
はい、働く時間はご希望に合わせて柔軟に対応させて頂きます。まずはお問い合わせくださいませ。
どういう人たちが働いていますか?
食材に興味を持って、仕事に対して真剣に向き合うスタッフが多いです。
スタッフ同士で助け合う文化があるので、雰囲気も良いですよ。