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シェフ社長のブログ
2020.10.22

特売日以外もご満足いただける価格とお品をお届けします。

いつもシェフカワカミをご利用頂きまして誠にありがとうございます。

 

特売の日は特にたくさんのお客様が広告掲載しているおススメの品に味も価格も満足されており、大変ご好評頂いています。

その一方で実は広告紙面上に無い商品でもお買い得でおススメの商品がたくさんあります。

 

とある日の一例です。

◆「鹿児島県産いずみ鶏モモ肉 98円/100g」

先月のおうちdeシェフグルメでもご紹介させて頂きましたが、お手頃価格でありながら本当に高品質なお肉です。

これからの季節はお鍋や煮物など、素材次第で料理の味が決まるメニューが増えてきますよね。そんな時に是非こちらの鶏肉をお使い頂けたらと思います。

 

◆「セネガル産湯タコ 158円/100g」

セネガル産とは?

最近はモーリタニア産がメジャーですが、それ以前はモロッコ産がメインでした。どちらの国も西アフリカの国で、漁れる海域は全て同じです。北側に位置するのがモロッコ、その下(南)にモーリタニア、モーリタニアの真下にあるのがセネガルです。

今アフリカで最も経済成長の著しい国の一つであるセネガル。経済特別区が急速に整備されています。そのセネガルが今では日本の食卓にまで進出してきたのだと改めて実感します。味はモーリタニア産と変わらず美味ですので安心してお召し上がり下さい。

 

◆「愛知県産しらす 500円/300g」

私が最近食べた食事で一番美味しかったものはなにかと聞かれると、「蘭王淡路島の大江海苔を使ったしらす丼」と答えます。

作り方はめちゃくちゃ簡単。

まずアツアツの白ごはんに軽く潰した淡路島の「大江海苔」と刻んだ大葉をお好みの量まぶします。その上に大量のしらすを遠慮なくドンと盛り付けます。最後にしらすの中央にくぼみを作り、「蘭王」の卵黄のみを乗せたら出来上がり。

蘭王も大江海苔も弊社店舗で販売中です。超贅沢なしらす丼ですが、味はお約束します。

 

広告以外の商品でも、地域の食卓に満足いただける品をご用意してお待ちしております。

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