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熊本県菊池市 荒木いちご農園より「ゆうべに

ゆうべに

安心・安全を追求!

生産者の荒木さんは30代の若手生産者でありながら、いちごにかける情熱は人一倍強く中でも栽培方法には強いこだわりがあり、熊本県内で一、二を争う高品質ないちご栽培を行っているという自信をもっておられます。
荒木さんが栽培方法に強くこだわる理由は、ご自身が化学物質過敏症である為そういった方々にも安心してお召し上がりいただけるよう、化学肥料を一切使用せず農薬もほぼ使わないという『安心・安全』ないちご作りを徹底しているからです。

熊本の清らかな水と豊かな大地が生みだした【新品種】

『ゆうべに』は、極上の一粒を作るために約10年もの研究が重ねられ2015年に誕生しました。同じ熊本県生まれの「ひのしずく」と、上品な香りに由来して名付けられた「かおり野」を掛け合わせて作られ、「ひのしずく」から強い甘みと粒の大きさ。「かおり野」から上品な香りを受け継いでおり、良いとこ取りといったいちごです!
酸味が控えめで甘みが強いのが特徴なので、お子様にも喜ばれる品種です。